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♡大人気!合挽き肉と白菜のﾐﾙﾌｨｰﾕ♡

♡大人気!合挽き肉と白菜のﾐﾙﾌｨｰﾕ♡の画像

Description

ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞﾆｭｰｽ掲載♡簡単でｼﾞｭｰｼｰで子供から大人までとっても美味しくﾊﾟｸﾊﾟｸ食べれちゃいます(^_^)

材料 （2～3人分）

白菜
8～10枚
玉葱
1/3
合挽き肉
300ｸﾞﾗﾑ
卵
1個
塩コショウ
少々
パン粉
大さじ2杯
ｺﾝｿﾒ顆粒
大さじ1～2
水
300cc

作り方

  1. 1

    合挽き肉に,卵,パン粉,みじん切り玉葱,塩コショウを入れて,合挽き肉から白く細い繊維が見える様になるまでこねる。

  2. 2

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝに白菜2～3枚を敷いてその上に、こねた合挽き肉を薄く伸ばす。

  3. 3

    を、4～5回繰り返す。白菜→合挽き→白菜→合挽き→白菜→合挽き→白菜の様に。

  4. 4

    水とｺﾝｿﾒを加え蓋をして弱火で20分ほど置いておく。

  5. 5

    白菜がしんなりしていたら、まな板に移し切ってお皿によそい完成！

コツ・ポイント

まな板に移す時、ｽｰﾌﾟは別の容器に移しておくと、まな板がびちゃびちゃになりません(^_^)v&煮てる時にｹﾁｬｯﾌﾟやｶﾚｰ粉を入れると味変できてｱﾚﾝｼﾞききます☆

このレシピの生い立ち

ﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂやﾛｰﾙ白菜みたいに、野菜の下ごしらえや巻くのがめんどくさかったので、やってみました( ・∇・)
レシピID : 3045169 公開日 : 15/03/02 更新日 : 19/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

222件 (212人)
2024年2月6日
写真
MULA
旨い\(//∇//)\
#白菜挽肉ミルフィーユ

美味しそうです♡ありがとうございます♡

2024年2月5日
写真
マックスの母
巻くより簡単でグーです^ ^ 600gの荒挽き合挽き肉で。コンソメとマジックソルトでお味付け〜。外は大雪。暖まりました♡ご馳走様
#合挽き肉と白菜のミルフィーユ♪美味しいよ！

マジックソルトいいですね(^o^)マネさせてください♡

2024年1月15日
写真
☆あいちゃん
自宅の白菜を活用♡ひき肉入りでいい味に仕上がり好評でした♡温かいものを食べられて満足感高いレシピ♡ご馳走様でした(^-^)
#白菜ミルフィーユ #手軽に美味しい

めちゃくちゃ美味しそうです♡いただきます( ´∀｀ )b

2024年1月14日
写真
うつぼちゃん
簡単で美味しくて良かったです。
#白菜とひき肉の重ね蒸し #簡単ヘルシー

ありがとうございます♡今の季節にぴったりですよね♡

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