簡単に深い味わい！ 鮭チャーハン

卵を溶き、油を引いたフライパンを熱して煙が出てきたら溶き卵を入れてある程度固まるまで炒めます。
皿にとっておきましょう。

同じフライパンで鮭を焼きます。
両面、中まで火が通るまで焼いていきましょう。

鮭に火が通ったらご飯を投入し、弱火でじっくりと炒めていきます。

ある程度炒まったら、鍋肌に沿ってしょうゆをたらし、香りをつけます。

小口切りにしておいたネギ→こしょうを入れて、さっと混ぜ合わせたら完成！