血管ダイエット食207(じゅんさい)
Description
ずっと気になってた素材です。食べたらヤッパリ私好みでした。
材料
(一人分)
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「アサリご飯」
一合×人数
180cc×人数
7~10粒×人数
醤油
小さじ1×人数
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「味噌汁」
出汁
200cc
白味噌
大さじ半分×人数
一房×人数
ネギみじん切り
適量
1/4丁
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「野菜シューズ」
一本
一個
100cc
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「酢の物」
大さじ1
タコ、エビ
ぶつ切り 各いっこ
三杯酢
大さじ15
大さじ1
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「サバの煮物」
サバの切り身
一切れ×人数
醤油
大さじ1×人数
みりん
大さじ1×人数
出汁
50cc
生姜スライス
3枚×人数
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「漬け物」
2枚
1/4本
一つ
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「付け足し」
サツマイモスライス
3枚×人数(味噌汁用)
三つ葉みじん切り
3本分(アサリご飯用)
作り方
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1
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ご飯は前回と同じ
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2
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味噌汁は沸かし、具を入れ味噌を溶かし入れネギを入れる。
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3
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サバは水、調味料、に入れ煮詰める。
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4
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野菜シューズは人参、みかん、などミキサーしてグラスに注いでから豆乳をくわえる。
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5
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酢の物はエビ、タコ、もずく、じゅんさいに三杯酢をかける。
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6
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漬け物は10日
干した大根を
フルーツの皮とぬか漬けにしたたくわんと、らっきよ、ゴボウのピリ辛漬け物。
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
昨夜のリメイクやアレンジもある。