ヘルシー♪いなり風サラダごはんの画像

Description

並べるとかわいい。

材料 (いなり12個分)

300g(約1合分)
小1缶(80g)
A:マヨネーズ
大さじ1・1/2(15g)
A:塩
小さじ1/2
A:ブラックペッパー
少々
1/3本(30g)
赤ピーマン
1/2個(44g)
10本
しょうゆ
小さじ3
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    ごはんは白米メニューで炊いたものを用意しておきます。

  2. 2

    油揚げはめん棒などで軽くたたいて半分に切り、袋状にします。

  3. 3

    2に熱湯かけて油抜きをし、水けを切ってしょうゆをハケなどでまんべんなく塗ります。

  4. 4

    フライパンにごま油をしき、3の両面をパリッとするまで焼き、冷まします。

  5. 5

    ツナの油をしっかり切ってほぐし、Aで和えます。

  6. 6

    きゅうり、赤ピーマンは5mm角に切ります。きゅうりは塩少々(分量外)をまぶし、水けを絞ります。

  7. 7

    みつばは5mm長さに切り、サラダ豆はざるに上げて水けを切ります。

  8. 8

    5,6,7を会えてから、温かいごはんを加えて混ぜます。これを12等分にしておきます。(1個:具入りごはん42g目安)

  9. 9

    写真

    4に8を詰めます。油揚げの切り口を中に折り曲げ、きれいに整えます。

コツ・ポイント

・正方形の油揚げ(すしあげ)の場合は、長方形
 でも三角形でもお好みの形に切ってください。

このレシピの生い立ち

ごはん大好きな象印マホービンがごはんをたくさん食べられるレシピをご紹介します。
レシピID : 3045864 公開日 : 15/03/03 更新日 : 15/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート