お寝坊さんの焼きそば弁当の画像

Description

思いっきり寝坊したら焼きそば弁当が一番(笑)このマルちゃん焼きそばお好みソース味は液体ソースだからサッと絡んで早い旨い!

材料 (2人分)

マルちゃん焼きそば お好みソース味
2食分
好きなだけ
2枚
半個
ひとつかみ
適量
炒め油
適量
胡椒
少々
味の素
少々
100cc

作り方

  1. 1

    焼きそばは冷蔵庫から出したてだと固いのでほぐしやすくするためにレンジで軽く温めます 2食同時に2分弱くらい

  2. 2

    具材を切ります キャベツは3cm角に 芯は縦にスライス にんじんは5cm長さの短冊切りに 玉ねぎは1cm幅に切る

  3. 3

    豚肉も食べやすい長さに切り 魚肉ソーセージは三等分して縦にスライスします
    豚肉に塩で下味をつけておきます

  4. 4

    豚肉から炒めます 色が変わったら魚肉ソーセージ にんじんとキャベツの芯を続いて炒め 残りの野菜も入れて軽く炒めます

  5. 5

    全体に油が回ったら塩と味の素で軽く味付けし中央を空けてレンジで温めた焼きそばを入れます

  6. 6

    水を入れてすぐ蓋をして蒸気が回ったら(1分くらいかな)蓋を開けて麺をほぐして全体を炒めながら水分を飛ばします

  7. 7

    あとは付属のお好みソースを絡めて出来上がり♡
    液体ソースだからよく絡んで手早く済みます

コツ・ポイント

野菜にも下味をきちんとするとソースの味がぼやけずすぐに火が通ります
麺も温めることによって調理しやすくなり短く切れたりしません
魚肉ソーセージが入るのが我が家流♪

このレシピの生い立ち

寝坊しちゃったー‼︎って時は焼きそば弁当 いつも冷蔵庫に常備してます←寝坊保険w
今回モニター当選してお好みソース味は初めて作ったのですが液体ソースって便利!ソースの味もツンとしてなくてまろやかで美味しいです

レシピID : 3045879 公開日 : 15/03/03 更新日 : 15/03/03

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