生ハムライ麦パンサンドの画像

Description

美味しいライ麦パンをゲット♪生ハムサンドを作りました

材料 (2人分)

ライ麦パン
4枚
バター
少々
2枚
1枚
オリーブオイル
少々
塩、胡椒
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライサーでスライスし、水にさらします。レタスを3ミリ程度の千切りにします。

  2. 2

    玉ねぎを水切りしたら、レタスを入れ、オリーブオイル、塩こしょうを入れ交ぜておきます。

  3. 3

    ライ麦パンにバターを置き、オーブンで焼きます。軽く焦げ目がついたら取り出し、生ハム、2のサラダ、スライスチーズを挟み完成

コツ・ポイント

ライ麦パンの種類にもよりますが、少ししっかり目に焼いて、パンの水分を飛ばした方が美味しいと思います(^^)

このレシピの生い立ち

休日しかこのパンがなく、いつも売り切れだったのですが、やっと先日手に入ったので(^o^)朝食に作りました。
レシピID : 3047432 公開日 : 15/03/03 更新日 : 15/03/03

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SooOrange
玉ねぎスライスが生ハムの塩気とあう。