♡レタスとひじきのお好み焼き風☆厚焼卵♡
★ほのどんママ★
作り方
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1
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レタスを刻む
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2
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水に戻したひじきと卵を入れる。
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3
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カップで小麦粉を簡単に計って。
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4
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ボールへ入れる。
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5
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残りの調味料など、材料を全部入れて混ぜる。
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6
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フライパンに軽く油をひいて、生地をたっぷり入れて、約5分焼く。
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7
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野菜が多く、壊れやすいので、しっかり火を通して少し焼き色がついた頃に、ひっくり返し、5分程焼く。
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8
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2人前完成。食べやすく切る。
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9
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お皿に盛り付ける。
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10
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❤️薄味が好きな方は、このままでも食べられます。❤️
❤️しっかり味が付いた方が好きな方はソース等どうぞ！❤️
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コツ・ポイント
お好み焼きソースとマヨネーズ、青のりで食べておいしかったのですが、ポン酢や、しょう油に少し付けながら食べても良さそうです。
このレシピの生い立ち
♡実家からレタスとひじきをたくさん貰ったので、家族が好きなお好み焼きのキャベツの代わりにやってみました。♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
★ほのどんママ★
