血管プラークダイエット食209（干物）
Description
生ジュース付きの和朝食です。
デビオさっちゃん
材料
（一人分）
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「アサリたこ飯」
一合×人数
180cc×人数
茹でアサリ
5粒×人数
たこぶつ切り
3×人数
三つ葉みじん切り
大さじ1
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「赤出汁」
出汁
200cc×人数
赤味噌
大さじ半分×人数
一つまみ×人数
サツマイモスライス
3枚×人数
少々
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「おかず皿」
サバの干物
1/8匹
2枚
らっきよ
2個
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「副菜」
笹掻き5本
すりごまゴマ
大さじ半分
大さじ1
醤油
小さじ半分
みりん
小さじ半分
戻した大豆
大さじ1
戻したひじき
大さじ半分
醤油
大さじ1
みりん
大さじ半分
煮干し
5匹
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「生シューズ」
半分
半分
1枚
200cc
50cc
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「ハーブ水」
300cc
ディル
1本
ローズマリー
1本
作り方
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1
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ご飯はアサリ、タコ、調味料を入れて炊く。三つ葉を混ぜて食べる。
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2
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赤出汁は
干物を煮たダシに野菜類を入れて沸かし、イモに箸が通ったら、赤味噌を溶かし入れ、ネギを浮かべる。
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3
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煮た干物に紅生姜、らっきよを添える。
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4
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生シューズはバナナ、白菜、豆乳、水、人参を
ミキサーする。
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5
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ハーブ水はグラスに注いだ軟水にディルとローズマリーを入れ、レンジで50秒温めてる。
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コツ・ポイント
人は、いろいろありますが「朗らかに今日１日過ごせますように」という気持ちで朝ご飯を作ってます。
このレシピの生い立ち
生シューズが付くだけで、私は何か特別な朝食みたいになるので、元気出ないときよくつくる。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
デビオさっちゃん
