簡単ピロシキ@ホットケーキミックス
Description
豚挽き肉とにら、玉ねぎの具をスライスチーズでロールしてホットケーキミックスで作ったドーナッツ種で包んで揚げました。さくさくとした生地と中身のとろーりチーズとお肉のハーモニーがたまりませんでした。でも、かなり高カロリーかも?!
材料
(8個分)
200g
60cc
油
大さじ4
2個
■
★中身の具の材料★
70g
40g
1/2個
油
大さじ2
ピロシキを揚げる油
適宜
作り方
コツ・ポイント
スライスチーズで具をロールしてから生地で包み込むとわりと簡単に丸めることが出来ます。
このレシピの生い立ち
豚挽き肉が余っていたのでボブコさんのレシピを参考にして日曜日のお昼に作って家族で食べました。