ワカメとエノキの胡麻ラー油

Name: ワカメとエノキの胡麻ラー油
Yield: 2人分
Ingredients: ワカメ 50ｇ; えのき 1/2袋; ◎すり胡麻 大さじ２; ◎醤油 大さじ１; ◎酢 大さじ１; ◎ラー油 小さじ1/2～１; ◎砂糖 小さじ1/2

Description

たっぷり胡麻とピリ辛味でワカメがたくさん食べれます☆　繊維たっぷりヘルシーな一品です！

さとみわ

材料（2人分）

ワカメ

50ｇ

えのき

1/2袋

◎すり胡麻

大さじ２

◎醤油

大さじ１

◎酢

大さじ１

◎ラー油

小さじ1/2～１

◎砂糖

小さじ1/2

作り方

1

ワカメはサッと茹でて食べやすい大きさに切る。
エノキも食べやすい大きさに切り、サッと茹でておく。
2

◎を合わせ、１を和えて出来上がり♪（ラー油は好みで量を調節してください）
3

コツ・ポイント

ワカメの茹ですぎに注意してください。

このレシピの生い立ち

ワカメがたくさん食べれるヘルシーなおかずを作りたかったので。

レシピID : 305152 公開日 : 06/11/27 更新日 : 07/02/28

このレシピの作者

さとみわ

クックパッドアンバサダー・玄米プロジェクトアンバサダー
上級食育アドバイザー。
毎日の食生活を見直し中。
旦那さん（７つ年上） ☆娘（高3） ☆息子（高1）
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