子供が抱えて食べたコールスロー（≧∇≦）

キャベツ、ニンジンをみじん切り。（私はフープロでガーッと）
ざく切りでもOK!

キャベツ、ニンジンに塩（分量外）をふって、しんなりさせる。

しんなりしたら、水で洗ってよくしぼる。

ボウルに、キャベツ、ニンジン、コーン、ベーコンを入れ、※とあえる。

できあがり（≧∇≦）

追記！みじん切りではなく、ざく切りだと楽だ！と教えてもらいました。その通りですよね（≧∇≦）