ホタルイカと春キャベツのパスタ♡の画像

Description

ホタルイカは炒めるとイカの良い香りがします。バター醤油味で春キャベツと抜群の組み合わせのパスタです♡

材料 (2人分)

1パック
3〜4枚
バター
20g
醤油
大さじ2
だしの素(顆粒)
小さじ1

作り方

  1. 1

    ホタルイカの目は取っておきます(硬いので)。キャベツは小さめのザク切りに。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル適量を入れ温まったら、ホタルイカを炒める。美味しい香りがしたら、キャベツを入れる。

  3. 3

    少ししんなりしたら、茹でたパスタを入れて、バター、醤油、だしの素の調味料を入れて混ぜ合わせたら完成です♪

コツ・ポイント

とにかく簡単、手間はホタルイカの目を取る事だけ!
最初にホタルイカからでる水分をキッチンペーパーで取ってから焼いた方が、香ばしく焼けます。

このレシピの生い立ち

ホタルイカが安かったので♪簡単で美味しいパスタを考えました♡
レシピID : 3063154 公開日 : 15/03/13 更新日 : 21/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ぜんだいママ
冷凍庫にあったホタルイカで。簡単で美味しくできました!

冷凍のホタルイカ、いつでも使えていいですね!!美味しく食べていただいて、つくれぽまで、ありがとうございます♪

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ゆいまーるん
エリンギもいれました♡美味しかったです♡

バター醤油味なので、エリンギも合いそうですね!! つくレポ嬉しいです。ありがとうございます!

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ฅ静流ฅ
目玉を取り除くのは少々手間だけど、旬を美味しくいただきます♪