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レタスは太めのせん切りに、パプリカは縦半分に切り、せん切りにします。ボウルに★の調味料を合わせておきます。
鮭は水気をふき取り、骨を取り除き一口大に切ります。ボウルに鮭を入れ、◎の調味料を順番に入れ、軽くもみ込みます。
バットに片栗粉を広げて②を入れ、まんべんなく片栗粉をまぶします。
フライパンにサラダ油を薄く敷き、中火で揚げ焼きにします。火が通ったら取り出して③の調味料にからめて出来上がり。
yomatomiさん、玉ねぎでも美味しそう。レポありがとう♬
もくれんさん、美味しいつくレポありがとうございます。