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ベーコンは千切り。ジャガイモは皮をむいて一口大に切って水にさらす。キャベツは切らずに洗っておく。
フライパンに油大さじ1を入れ弱火にしてベーコンを広げておく。ジャガイモの水を切り耐熱容器に入れ電子レンジで加熱する。
ベーコンから油がでてカリッとしたら、加熱したジャガイモを入れ中火で炒める。
油が全体に馴染んだら塩こしょうする。キャベツを手でちぎって入れる。
蓋をして蒸し焼きにする。(1~2分で)キャベツに軽く火が通ったらハーブを降り入れ全体を混ぜる。
器に盛り付けてオリーブオイルをかけて出来上がり♪
色どりキレイで美味しそうですね^_^ありがとうございます♡
美味しそう〜♡ウインナー入り私も作ります♪嬉しいです^_^
つくれぽありがとうございます♡美味しそうですね^ - ^
美味しそうですね。 つくれぽ感謝です♡