水菜の味噌マヨサラダ

水菜はよく洗いペーパータオルでしっかり水気をとり2cmほどに切る。
コーンはレンジで解凍、ハムは細切りに。

油揚げは7～8mmに切り多目の油で揚げ焼きにする。
キッチンペーパーで余分な油をとり軽く塩と一味唐辛子を振っておく。

マヨネーズ、味噌、酢をしっかりまぜ一味唐辛子を好みの分量入れる。
油揚げに少しかけてあるのでその分引いてね。