砂糖不使用のお揚げ煮
Description
身体に良い、発酵調味料の本みりんを使用して甘辛く作ります。じゅわっとした甘みに嫌味なく、お稲荷さんもちろんそのままでも。
材料
作り方
コツ・ポイント
しっかりと油抜きすること!
②ではお揚げがかなり柔らかくなっているので注意。
②ではお揚げがかなり柔らかくなっているので注意。
このレシピの生い立ち
市販の甘すぎるお揚げが苦手で。
http://ameblo.jp/norikostyle2/
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