りんごのチョコレートケーキ
Description
ホットケーキミックスで簡単チョコレートケーキ
marhiryo
材料
（8×17×6(高さ)のパウンドケーキ型２台分）
作り方
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2
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りんごは皮を剥いて6〜8等分に切り、7〜8mm厚さに切る。
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3
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耐熱ボウルに移し、さとうを全体にまぶし、ふわっとラップしてレンジで5分加熱する。
加熱終了後は冷ましておきます。
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4
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チョコは粗く刻み、バターと合わせて耐熱容器に入れて、溶ける迄レンジで加熱します。
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5
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大きめのボウルにふるっておいたホットケーキミックスとココアの合わさった物を入れて、溶かしたチョコ、卵、の順にいれます。
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6
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りんごは加熱して出た水分も一緒に5に混ぜます。
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7
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パウンド型2つに等分に分け、軽く下に落として空気を抜きます。
180度30分ぐらい、串で刺し、何もつかなければＯＫ。
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8
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冷めるまで切るのは待って下さい^_^
寒い時期なら5日は常温で日持ちします。
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9
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びもぴーさんのアイディアをいただきました。友人からはプロの仕事〜とお褒めの言葉❤️
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コツ・ポイント
混ぜる順番は特にこだわりません。
ただ、いくらホットケーキミックスでも
混ぜすぎないように。
パウンド型以外にも、シリコン型等で焼いてもいいですよ。
ただ、いくらホットケーキミックスでも
混ぜすぎないように。
パウンド型以外にも、シリコン型等で焼いてもいいですよ。
このレシピの生い立ち
料理教室で教わったレシピを、ホットケーキミックスに置き換えてみました。
コストコの大量パンケーキミックスでも同様に作れます。
コストコの大量パンケーキミックスでも同様に作れます。
marhiryo
