ほうれん草とベーコンのクリームパスタ

パスタを茹でます。
分量外の水1ℓと、分量外の塩大さじ1で、袋の表示−1分で、アルデンテに。

材料を下ごしらえします。
玉ねぎをくし切り、ほうれん草を5cm程、ベーコンを1cmの幅で切っておきます。

フライパンに分量外のオリーブオイル適量を入れて熱し、玉ねぎを炒めます。

炒まったらほうれん草の葉の部分も炒め、小麦粉を全体にまぶすように入れて弱火で5分ほどさらに炒めます。

牛乳を少量ずつ入れ中火に。コンソメを入れてとろみがつくまで混ぜ続けます。塩胡椒したらソースの出来上がり！

茹で上がったパスタをソースの中に入れて、全体に絡ませたら出来上がり！