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にんにくの芽を5センチ幅、玉ねぎをくし切り、にんにくをみじん切り、豚肉を一口大に切っておく。
豚肉をボウルに入れて、酒、醤油、片栗粉で下味をつける。
熱したフライパンに大さじ1の油を入れて、玉ねぎとにんにくの芽をしんなりするまで炒めて、1度取り出す。
また熱したフライパンに大さじ1の油を入れて、にんにくと生姜をいい香りがしてくるまで軽く炒めて、豚肉と豆板醤を加えて炒める
豚肉に火が通ったら3と合わせ調味料を入れて、とろみがついてきたらごま油を回し入れて完成!
濃い目の味付けでついご飯が進んじゃいますよね♪つくレポ感謝☆
濃いめの味付けでご飯が進みますよね!夏バテにも最適です♡
たけのこもプラスしてさらに美味しそうですね♡今度試してみます
火がすぐに通っていいですよね☆つくレポ感謝です(*^^*)♡