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女性の味方☆美肌追求♪ヘルシー鍋

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Description

美肌を作る酒粕鍋です♪低カロリーの白身魚のタラに、低カロリーの鳥胸肉のひき肉には同じく美肌を作る八丁味噌混ぜてあります(。^_・)ノ ダブル効果でお肌ツルピカ☆お野菜もたっぷりです♪

材料 （４人分）

大根（皮剥いて）
７０ｇ
にんじん（皮剥いて）
７０ｇ
里芋（皮剥いて）
１３０ｇ
こんにゃく
８０ｇ
甘塩タラ
１００ｇ
○出し汁
１，０００ｃｃ
○合わせ味噌
４０ｇ
○酒粕
１００ｇ
◎鶏胸肉ひき肉
３００ｇ
◎卵
２分の１個
◎椎茸（微塵切り）
３個
◎醤油
小２
◎八丁味噌
大１
◎片栗粉
大４

作り方

  1. 1

    写真

    大根とにんじんはいちょう切りにする。

  2. 2

    写真

    蒟蒻は薄めに切って、水から茹でてアク抜きしておく。

  3. 3

    写真

    里芋は水から茹でて、流水でヌメリを取る。

  4. 4

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    出し汁で野菜とこんにゃくを煮ておく。

  5. 5

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    鳥団子の材料の◎をよく混ぜておく。鍋に丸めて落として煮る。アクはこまめに取っておく。合わせ味噌を入れて、酒粕は細かくちぎりながら入れて煮る。

  6. 6

    写真

    タラを入れて煮たら出来上がりですヽ(*^^*)ノ

  7. 7

    写真

  8. 8

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コツ・ポイント

酒粕は溶け易いように、手で細かくちぎって入れて煮ると早く溶けます(o^-')o

このレシピの生い立ち

肌が綺麗だととにかく若く見られますが、前にテレビで酒粕と八丁味噌を摂取すると、美肌ができると聞いたので、両方取り入れた最強鍋にしました('-'*)
レシピID : 308279 公開日 : 06/12/07 更新日 : 06/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2007年3月7日
初れぽ
写真
セルくん
つくねはモチモチ　お出汁がおいしい～♡　美白にもなれるの～♪

セルくん☆作って下さってどうもありがとうです(*・人・*)

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キョク
女性の味方☆美肌追求♪ヘルシー鍋
by キョク