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離乳食で簡単☆山芋たっぷりお好み焼き

離乳食で簡単☆山芋たっぷりお好み焼きの画像

Description

手づかみたべをする時期に手にくっつかず食べやすいうえ、混ぜて焼くだけの簡単レシピです。

材料

山芋
2センチくらい
キャベツ
1枚
小麦粉
大さじ2
豚ミンチ
大さじ1
水
大さじ1

作り方

  1. 1

    山芋は皮をむいてすりおろします。

  2. 2

    キャベツはしんなどの硬い部分を除いてみじん切りにします。固い場合はレンジを40秒ほどしてやわらかくします。

  3. 3

    写真

    1.2と残りの材料を混ぜ合わせます。
    今回はあらかじめ茹でておいた冷凍のミンチを使いましたが生でも大丈夫です。

  4. 4

    写真

    フライパンに一口サイズに生地をいれ、弱火から中火で表裏を焼いていきます。

  5. 5

    写真

    こんがり焼き色がついたらできあがり！

コツ・ポイント

材料は具は冷蔵庫にあるもの、量も適当でもたいていおいしくできますが、山芋はたっぷりの方がふわふわに仕上がります。

このレシピの生い立ち

主人がお好み焼き大好きで良く作るのでそのついでに娘に作ったのがきっかけです。中身も鮭に変えたりバリエーション豊富。具を小さくすれば中期から食べられます。
レシピID : 3084524 公開日 : 15/03/24 更新日 : 15/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2021年7月11日
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✿みるみる✿
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#幼児が喜ぶ
2019年11月2日
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まれ子
小麦粉なし自然薯たっぷり♪マグロで！9ヶ月の手づかみデビューに！
2015年10月4日
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うさまる50
一歳二ヶ月の息子に。よく食べました♪

ありがとうございます！いっぱい食べてもらえて嬉しいです、

2015年9月27日
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あやちん０８１６
1歳娘が喜んで完食☆大人が食べてもおいしいですね！ごちそう様♡

いっぱい食べてくれてうれしいです♡ありがとうございます♡

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セイクック
離乳食で簡単☆山芋たっぷりお好み焼き
by セイクック