シェパードパイ♡持ち寄りにも♪
Description
みんな大好きなミートソース＆ポテトで間違いない味！
おもてなしや持ち寄りにもボリューム感があって喜ばれます♪
おもてなしや持ち寄りにもボリューム感があって喜ばれます♪
あくせ～る
材料
（4〜5人分）
作り方
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1
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ミートソースを作る。
→レシピID 3053408
お好みのお手製や市販のものでもOK
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2
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マッシュポテトを作る。
じゃがいもの皮をむき、鍋にひたひたの水で茹でる。
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4
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弱火のままバターを入れ木べらて混ぜながら牛乳を少しずつ加えてなめらかになるまで混ぜる。
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5
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塩コショウで味付けする。
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6
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グラタン皿など耐熱容器にミートソースを皿の半分まで敷き詰め、その上にマッシュポテトをのせて平らにする。
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7
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マッシュポテトにフォークで好きに模様をつけ、粉チーズを軽く振りかける。
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8
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予熱したオーブンで210度20〜25分程焼く。
持ち寄りにはマフィンカップを使用→
（200度15〜20分）
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9
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ほんのり色づくまで焼いたらパセリを散らして出来上がり。
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コツ・ポイント
おもてなしには大きなグラタン皿やルクルーゼなどの鍋で作るのがオススメ。
持ち寄りにはオーブンOKの紙製やアルミのマフィン型など個別の容器を使うと便利です。
持ち寄りにはオーブンOKの紙製やアルミのマフィン型など個別の容器を使うと便利です。
このレシピの生い立ち
子どもの持ち寄り誕生日パーティー向けに、ミートソースには野菜たっぷり使ってバランスいい一品になるように考えました。
写真は家用に少し少なめですが、持ち寄りには持ち運びやすく使い捨てできるマフィンカップ作りました。
写真は家用に少し少なめですが、持ち寄りには持ち運びやすく使い捨てできるマフィンカップ作りました。
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あくせ～る
