お花見♪お弁当に★かわいい肉巻き★

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Description

肉巻き★お花★お弁当、デコ弁★

材料 (肉巻き10本分 4人分くらい)

10枚
1/2
※醤油
大さじ3
※酒
大さじ3
※砂糖(ラカント)
大さじ1
大さじ1
50ml
少々
オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1

    人参、ブロッコリーの芯は太めの短冊ぎりにする。

  2. 2

    1をゆでるか、シリコンスチーマに入れてお水を浸るくらいまで入れて5分レンジでチンする

  3. 3

    豚肉に塩を振る

  4. 4

    写真

    肉の上に人参を並べる

  5. 5

    写真

    ブロッコリーの芯をのせる

  6. 6

    写真

    こんな感じになるように並べて肉で巻く

  7. 7

    フライパンにオリーブオイルをしき、6を並べて焼く。※の調味料を入れて弱火にして蓋をする

  8. 8

    時々ひっくり返す

  9. 9

    全体的に火が通ったら、火を止め*を混ぜたものを入れて、周りの残った汁と混ぜてとろみをつける

  10. 10

    真ん中で2つに切ったら、模様が出てきて出来上がり♪

コツ・ポイント

いんげん使っても美味しいです☺

このレシピの生い立ち

お花見でお花っぽいメニューが作りたくて♪クックパッドの皆様のレシピを参考に作りました!
レシピID : 3092481 公開日 : 15/03/29 更新日 : 16/05/05

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