【お弁当】春休み学童4日目/小1
作り方
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1
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スパゲティは半分に折る。玉ねぎは横半分に切った後スライス。ピーマンは小さ目(5mm角ぐらい)に切る。ベーコンは1cm幅。
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2
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ミートボールは湯煎しておく。ブロッコリーは冷凍庫から出しておく。
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3
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玉子焼きを作っておく。いつものレシピで。レシピID : 3094813
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4
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スパゲティを1分短めにゆでる(うちはレンジで)。油を敷いたフライパンで野菜を炒める。★を入れて煮込む。
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5
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麺がゆであがったらフライパンのソースと絡めながら炒める。皿に開けて冷ます。
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6
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冷ましたミートボールを2個ピックに刺す。きゅうりを1cm幅の輪切りにしてピックに刺す。
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7
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スパゲッティをお弁当箱の半分に詰めて、そのほかのおかずを詰める。
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8
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2024.1.11「春休み」で人気検索6位になりました。新年早々嬉しい結果に。ありがとうございました!
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コツ・ポイント
お子さんが嫌いでなければ、ピーマンはもう少し大きめでもOK。ただし、玉ねぎは時短のため小さ目がベター。
盛り付ける時、あればスパゲッティの上にパセリや小さく扇型に切ったレモンを添えると彩りになります。
盛り付ける時、あればスパゲッティの上にパセリや小さく扇型に切ったレモンを添えると彩りになります。
このレシピの生い立ち
たまには趣向を変えて。
ごはんばかりでも飽きるので、パスタにしました。
ごはんばかりでも飽きるので、パスタにしました。