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ニラは、食べやすい長さに切り分け保存袋で冷凍。野菜炒め、卵とじなどに使ってください。
人参は、短冊切り、半月切り、千切りで冷凍。薄めに切るのがおすすめ。野菜炒め、白和え、豚汁、サラダなどに使ってください。
長ねぎは、小口切り、斜め切りで冷凍。チャーハンや、味噌汁に使ってください。
他にも冷凍出来る野菜ID2988162 ID3064363 ID2986260も参考にしてください。
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