鶏ミンチでヘルシー！めちゃ旨カレー

玉ねぎは薄切りにします。しめじは小房に分けます。りんごは種を取り鶏ひき肉も準備します。

熱したフライパンにサラダ油をしき玉ねぎを入れしんなりするまで炒めたら生姜、しめじ、鶏ひき肉を加え色が変わるまで炒めます。

水を加え、りんごを皮ごとすりおろし加えます。

市販のカレールーを加え★の調味料を合わせよく溶かしそのままゆっくりかき混ぜながら7〜8分煮込みます。

仕上げにもう一度ターメリックで味の調節をします！スパイスで市販のカレールーが本格カレーに変身します！

炊き立てごはんにたっぷりとルーをかけて！完成です！