みんな大好き☆豚と紅生姜の天ぷら☆

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Description

紅生姜が効いててうんまーっ!☆
サクッとジュワッと、ごはんがモリモリよ(´Д`)
紅生姜人気検索1位!thanks☆

材料 (2~3人分)

一袋(60~80g)
一束
スライスしてお椀一杯分
記載通りの一回分
記載通りの一回分

作り方

  1. 1

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    豚肉は大きければ一口大に。
    紅生姜は汁を切ってね!
    ネギは小口切り
    大葉は千切りに。

  2. 2

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    天ぷら粉と水は分量通りの一回分をボウルにいれ、菜箸でぐるぐるー(°∀°)
    ある程度粉っぽさがなくなるまでね☆

  3. 3

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    1の全てを2に投入して、よく混ぜる☆

    手で混ぜると楽w

    フライパンに油を入れて火にかける。

  4. 4

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    180℃の油に、手やスプーンでポンポン入れちゃいます!
    唐揚げくらいの大きさかなー(*´ω`*)

  5. 5

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    ひっくり返して、裏もカラッとするまで揚げます。

  6. 6

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    よく油を切って出来上がりー(°∀°)☆

    どーーーんっ!w

  7. 7

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    レモン醤油、塩、ソース、天つゆ等を付けて召し上がれー☆

    冷めたときやお弁当には醤油がおいしいよ!

  8. 8

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    【オススメ】
    天ぷら粉はこの2つがオススメです!

    卵をいれなくて良いタイプね☆(°∀°)

コツ・ポイント

お弁当に入れるなら豚バラはあまり向いてないかな…好みですがw

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれた料理です☆
なぜかうちでは【なべやき】と呼んでます(笑)
誰に作っても本当に大好評!!
とにかく絶品!

お弁当にも♪
レシピID : 3099233 公開日 : 15/04/02 更新日 : 17/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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クックHJB3B6☆
美味しかったです!
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まいちゃちゃん
3年ぶりに作りました。カリッと美味しかったです!
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クロ85
紅生姜のアクセントいいですね!カリふわで美味しかったです(^^)
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まいちゃちゃん
カリカリで美味でした〜!リピします♡

美味しそうな色♥そしてリピ宣言!ありがとー嬉しい!感謝っ!