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キャベツのコンソメスープ

キャベツのコンソメスープの画像

Description

キャベツを使った簡単スープです

材料 （2人分）

ベーコン
40g
人参
1/4本
キャベツ
1/4個200g
水
600cc
コーン缶
1/2 90g
バター
10g
塩、黒こしょう
少々
コンソメ
2個

作り方

  1. 1

    ベーコンは1㎝幅、人参は細切り、キャベツはざく切りに切る

  2. 2

    写真

    鍋にベーコンを入れ炒める

  3. 3

    写真

    人参、キャベツを入れ更に炒める

  4. 4

    写真

    水を入れ15分中火で煮込む

  5. 5

    写真

    野菜が柔らかくなったらコンソメを入れ5分煮て、コーン、バター、塩、黒こしょうを入れて味を整える

コツ・ポイント

弱火で30分くらい煮ると更に美味しいです！その場合はお水を100ccぐらい増やして下さい！

このレシピの生い立ち

昔、職場で教えてもらいました！
レシピID : 3099295 公開日 : 15/04/02 更新日 : 15/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年4月9日
初れぽ
写真
クックD0NTVG☆
冷蔵庫にあるもの適当にいれてみました！！美味しかったです！

どんな野菜でも合うと思います！美味しそうです！

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( )
にゃごにゃご22
キャベツのコンソメスープ
by にゃごにゃご22