簡単!肉あんかけ炒飯!香味ペースト醤油で

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Description

肉を炒めて、水、香味ペースト醤油を
入れて煮込んで、水溶き片栗粉を入れたら完成!

材料 (1人分)

茶碗1杯
1個
香味ペースト
半周(6cm)
サラダ油
大さじ1
10cmくらい
100g
香味ペースト 醤油
1周(12cm)
150ml
大さじ1

作り方

  1. 1

    レシピID:3104525
    の卵とネギのシンプル炒飯を作る。

  2. 2

    写真

    豚バラを細切りにして、フライパンで炒めます。

  3. 3

    写真

    肉の色が変わったら水と香味ペーストを入れ、沸騰してから3分くらい煮込みます。

  4. 4

    火を止めて水溶き片栗粉を入れ、さっと混ぜ、再び弱火にして、グツグツしたら完成です。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉は、片栗粉大さじ半分、水大さじ半分です。

このレシピの生い立ち

昔中華屋で食べた炒飯を再現してみました!
レシピID : 3101980 公開日 : 15/04/07 更新日 : 15/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックT0YGBH☆
美味しくできました。ありがとうございますー!

つくれぽありがとうございます!肉たっぷりでめちゃ美味しそう!