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ささみとひじきのサッパリ春雨サラダ

ささみとひじきのサッパリ春雨サラダの画像

Description

ママ友も大絶賛のレシピです。
おかわり必須！の大人気サラダです♪
ごましゃぶのタレを使うので簡単です！

材料 （3～4人分）

鶏のささみ
100g
きゅうり
1本
にんじん
70g
春雨(乾燥)
40g
ひじき(乾燥)
10g
●マヨネーズ
大さじ5～6
●ミツカンのごましゃぶのタレ
大さじ4
●米酢
大さじ3
●砂糖
小さじ2
●醤油
小さじ2
●白ごま
10g

作り方

  1. 1

    写真

    ひじきは水で戻し下茹でして水を切っておきます。

  2. 2

    写真

    ささみは茹で、手で食べやすい大きさに裂いておきます。

  3. 3

    写真

    はるさめも茹で戻して、冷水で洗い、水切りをしておきます。

  4. 4

    写真

    にんじんは短冊切りにして、下茹でしておきます。

  5. 5

    写真

    きゅうりは細切りにしておきます。

  6. 6

    写真

    材料をすべてボールに入れて●の調味料を全部入れて混ぜます。

  7. 7

    写真

    出来上がり♪

    ごまは、ひねりごまをすると風味豊かになります。

コツ・ポイント

お酢が苦手な人は酢を控えめにしてみて下さいね。
マヨネーズは擦りきりではなく、大雑把に計ってますので、調節して下さい(^_^;)

このレシピの生い立ち

寒い季節が終ると使わなくなる、ごましゃぶのタレ。
調味料として使えば簡単に美味しく仕上げる事ができます！
レシピID : 3106760 公開日 : 15/04/07 更新日 : 17/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年8月7日
写真
hiro☆tan
さっぱりしてて夏に食べやすいです〜 リピします(*´-`)

作って下さりありがとうございます♪レポ嬉しいです♡

2017年11月6日
写真
sachiko3w
リピさせて貰ってます！このサラダ最高〜 千切りキャベツ入りです！

リピして頂いてありがとう！私も今度キャベツ入れてみます♡

2017年6月25日
写真
クックG2QT9N☆
ごまダレがなくてごまドレッシングで作りました。サッパリ美味しい！

食欲のないときでもサッパリ食べられるよ♪いつもありがとう♡

2017年6月5日
初れぽ
写真
ぴかたいよう
美味しかった！新玉ねぎスライスいり！

作って頂きありがとうございます！初レポ嬉しいです♡

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ウサギとウマ
ささみとひじきのサッパリ春雨サラダ
by ウサギとウマ