わが家の*餃子の皮de豆腐ラザニア
作り方
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1
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玉ねぎは、みじん切りにする。
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2
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ボウルに、豆腐を入れ泡立て器でよく混ぜて、温めた牛乳にコンソメを溶かしたものを加え混ぜ合わせて豆腐ソースを作る。
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4
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ひき肉を加え、色が変わるまで炒めたら弱火にして、☆の調味料で味付けして、2の豆腐ソースを加え全体に絡んだら火を止める。
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5
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耐熱皿に、4のソース→餃子の皮の順に敷いて層を作っていって、最後に餃子の皮を一番上にしたら、チーズをトッピングする。
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6
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210℃に予熱しておいたオーブンで20〜25分焼いて出来上がり!
*お好みでパセリをトッピングして召しあがって下さいね♪
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7
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みさきっちん♪さん
つくれぽ返信が途中になってしまいごめんなさいm(_ _)m美味しそうなつくれぽ大感謝です〜**
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コツ・ポイント
豆腐は水切りなしで楽ちん♪
お好きな野菜をプラスしても◎
あればトマトソースやミートソースを足して、よりラザニア感up!
オーブンでの焼き時間は、様子を見て調整して下さいね!
お好きな野菜をプラスしても◎
あればトマトソースやミートソースを足して、よりラザニア感up!
オーブンでの焼き時間は、様子を見て調整して下さいね!
このレシピの生い立ち
餃子の皮の賞味期限が迫っているけど、野菜のストックがなく餃子が焼けないので、冷蔵庫にある材料でラザニアを作ってみました。
わが家の定番豆腐ソースも活用させて!
わが家の定番豆腐ソースも活用させて!