☺大量消費に☆簡単♪パセリのおひたし☺

鍋に水を入れて沸騰させておく。
パセリは葉の部分を軸から外して、大きければ適当にちぎっておく。

鍋の水が沸騰したら、砂糖と塩を加えて、パセリを加えて、蓋をして、火を止める。

３０秒経ったらザルに上げて、サッと水を流して粗熱を取り、水気をしっかり絞る。

このぐらいの小さめの袋２束で１００ｇになりました。