簡単!ピーマンと玉ねぎのおかかぽん酢炒め

簡単!ピーマンと玉ねぎのおかかぽん酢炒めの画像

Description

味付けはぽん酢だけ!?でも、鰹節が決め手です♡お弁当やあと一品に!

材料 (2〜3人分)

1/2個
好きなだけ(たくさんの方が美味しいです!)
ぽん酢
大さじ2(お好みで)
ごま油(サラダ油でも)
大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンの種をとって細切りにします。
    玉ねぎは、ピーマンと同じくらいの細さに切って下さい。
    (大体で大丈夫です)

  2. 2

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    フライパンにごま油を入れて熱したら、ピーマン、玉ねぎを入れて全体にほどよく火が通るまで炒めます。
    (大体で大丈夫です!)

  3. 3

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    炒めた野菜が隠れるくらい、おかかを投入して下さい。苦手な人は省いてもOK。大量投入でもOK。(大体で大丈夫です!!)

  4. 4

    ぽん酢を回し入れ、全体を混ぜてしんなりしたら出来上がりです!
    (味はお好みで!大体で大丈夫です。笑)

  5. 5

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    レンジで作ることも出来ます!
    簡単版のこちらもどうぞ!(ピーマンのおかかポン酢あえ レシピID: 7559006)

  6. 6

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    2017/06/18 クックパッドニュースに掲載していただきました!感謝感激です(*^^*)皆様ありがとうございます!!

コツ・ポイント

2023年6月簡単版レシピ掲載しました!
(ピーマンのおかかポン酢あえ レシピID:7559006)

2015年5月アレンジレシピ掲載しました!
(なすとピーマンのおかかポン酢炒め レシピID:3184094 )

このレシピの生い立ち

実家でとれたピーマンや玉ねぎの消費に。大人も子供も大好き(*^^*)

祝話題入り!皆様、沢山の素敵れぽありがとうございます!!
レシピID : 3110200 公開日 : 15/04/09 更新日 : 23/06/20

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sa1221ya
ポン酢の代わりに醤油、鰹節は2.5g×4袋使用。玉ねぎを先にじっくり炒めてピーマンは後入れ。簡単で美味しいレシピ、感謝です!
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yona47
作り始めて"おかか"が無かったことに気づいておかかから作りました;美味しかったです^^
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ria❁︎
ポン酢と鰹節の相性が👍🏻ピーマンの消費に困っていたので、非常に助かりました。ありがとうございました🙇🏻‍♀️