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ヘルシーそぼろ丼

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Description

ダイエットにおから中心のレシピを考えて作りました。

材料 （1人分）

豚ミンチ
50g
しめじ
1/2
ニンニク(チューブでも可)
1かけ
卵
大1個
おから
100g
ほんだし
適量
エバラすき焼きのタレ
50cc
オイスターソース
大1
水
100cc

作り方

  1. 1

    シメジとニンニクをみじん切りします

  2. 2

    サラダ油を少しひき、ニンニクを炒めます。
    香りが出てきたら豚ミンチを加え軽く炒めたらシメジを加えさらにいためます。

  3. 3

    2にオイスターソースエバラすき焼きのタレを加え2〜3分弱火で煮込みます。

  4. 4

    大さじ2ぐらいの水を鍋に入れグツグツしてきたらほんだしと卵を入れて炒り卵を作ります

  5. 5

    写真

    フライパンにおからとほんだし、水を加え切るように炒めます。
    パラパラになればokです。

  6. 6

    写真

    丼鉢に盛り付けて出来上がり(*^o^*)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ダイエットにおからでもボリュームたっぷりで美味しいものご作りたくて(*^o^*)
レシピID : 3111800 公開日 : 15/04/10 更新日 : 15/04/10

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プードル10
ヘルシーそぼろ丼
by プードル10