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フライパンに油 みじん切りのニンニクをいれ弱火で火にかける
玉ねぎもいれしんなり透明になるまで炒める トマト缶 水 ケチャップ 砂糖 塩コショウをいれ20分くらい弱火で煮込む
もう一つのフライパンにサラダ油を引き一口大に切った鶏肉に塩コショウ 薄力粉をまぶしたものをいれ弱火で焼いていく
焼き色が付いたらひっくり返しバターを溶かし入れお酒 牛乳を入れる
混ぜながら2のトマトソース 一口大に切ったのブロッコリー、石ずきをとりほぐしたシメジをいれ弱火のまま10分位煮込む
塩コショウで味を調える、ブロッコリーはお好みの硬さで調整してください^^
よかったです~^^嬉しいお言葉れぽ頂本当に有難うですTT