チキンサラダうどん
Description
レモンでさっぱり.好みの具材・ドレッシングをかけても.うどんじゃなくて中華麺でも.
材料
(3人分(○は4人分))
1枚(150g前後)
●しょう油・みりん
各小さじ2
レタス・ハム(無くても可)
各2〜3枚
1/2本
人参・パプリカ
1/4~1/2本(個)
1個分
1/4個
3玉
○しょう油
大さじ3
○砂糖
小さじ3~4
○酢
大さじ3
○ごま油
小さじ2~3
オプション
だし汁1カップ
作り方
コツ・ポイント
・○に練りゴマを足すとクリーミーに,好みでだし汁を加えてつけ麺風にしても.(記載分量は4人分)
・たんぱく質は1種類でも可.
・追記→レモンはスライスで食べますが,好みで○に絞ってあわせても可.
・たんぱく質は1種類でも可.
・追記→レモンはスライスで食べますが,好みで○に絞ってあわせても可.
このレシピの生い立ち
冷やし中華をアレンジ。