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玉ねぎをみじん切りにして、クッキングペーパーで水分を取っておく。
ボールにひき肉、塩を入れて粘りが出るまで素早く混ぜる。
おから、玉ねぎ、たまご、胡椒、マヨネーズを入れて混ぜる。
形を整える。
フライパンを熱して、油を適量しき、ハンバーグを中火で焼く。
裏返して蓋をして反対も焼く。
ソース作り
ソースの材料をフライパンに入れて、焦げないように混ぜながら、強火で加熱する。
好みのとろみになったら、ハンバーグにかける。
完成♡
2015*6*人気検索TOP入り♡
レポありがとうございます♡おいしそーに焼けてますね(・ω・)
レポありがとうございます♡おからが多いので、改良してみます!
レポありがとうございます♡ぜひまたお願いします(´∀`∩
レポありがとうございます♡チーズとろりん、おいしそーw