旬の筍香り最高！簡単ふわふわ筍フリッター
ぺトロ
作り方
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1
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筍は食べやすく切る先の柔らかいブイを使いました
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2
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お好み焼き粉に昆布茶を入れ水を入れ良く混ぜ合わせます
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5
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マヨネーズ、昆布茶、酢、コショウ、マヨネーズ、クレージーsalt、砂糖で味を整える
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6
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揚げ油を、鍋に約180度に熱して筍にたっぷり衣をつけて揚げる
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7
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バットにキッチンペーパーをしき揚がった筍フリッターを起き油をきる
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8
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たっぷりタルタルソースをつけて完成(#^.^#)
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9
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ブロッコリーも(#^.^#)
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10
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今夜はボンゴレビアンコ、筍、ブロッコリーフリッターでいっただきまーす(#^.^#)
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11
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アップ
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コツ・ポイント
お好み焼き粉で簡単にフワフワフリッターが、作れます‼味の濃さはご家庭の好みで変えて下さいね‼今回簡単にピクルス無しでのタルタルソースを作りました‼こちらも味の濃さはご家庭の好みで変えて下さいね‼タルタルソースはピクルスを加えたら本格的に
このレシピの生い立ち
筍はカロリー低く栄養満点！カリウム豊富な食材でビタミンも、豊富繊維質多くてガン予防にも‼大切な家族に何時も美味しく栄養満点(#^.^#)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぺトロ
