詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

鶏むね肉と春キャベツのさっぱり和え

鶏むね肉と春キャベツのさっぱり和えの画像

Description

暑い季節にはさっぱりと食べたい！キャベツと鶏むね肉で簡単さっぱり美味しい和え物！

材料

鶏胸肉
1枚
キャベツ
4分の1こ個
★麺つゆ
大さじ1
★ごま油
適量
★レモン汁(ポッカレモン)
5振りくらい
塩こしょう
少々
片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉の余分な脂を取り除いたら、5〜7㎝の棒状に切り分けます。塩こしょうをふりかけ軽くもみ込みます。

  2. 2

    写真

    鶏胸肉にいりごまを先にまぶし付け、次に片栗粉をよくまぶします。

  3. 3

    写真

    油でカリッとなるまで揚げます。

    揚げたらキッチンペッパーで油を切っておきます。

  4. 4

    写真

    キャベツを手で適当な大きさにちぎります。耐熱皿にのせラップをかけレンジで2分加熱します。

  5. 5

    写真

    粗熱が取れたらぎゅーっと絞りボウルに入れます。

  6. 6

    写真

    鶏胸肉を加え★の調味料を合わせてよく和えます。

    ※ごま油は、ひとまわしくらいでOK！

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付けて完成です！

コツ・ポイント

キャベツは以外と絞ると少なくなるのでお好みで増やして下さい！

このレシピの生い立ち

ヘルシー鶏胸肉とヘルシーキャベツでさっぱり食べれる味付けにしました！
レシピID : 3120798 公開日 : 15/04/16 更新日 : 15/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年2月13日
写真
さぃたん
さっぱりシャキシャキでおいしかったですー！胸肉もしっとりでした☆

仕上がり素晴らしいですね！とっても美味しそうです！レポ感謝♪

2015年8月17日
写真
まりーありー
さっぱりで美味しかったです！(*^^*)

仕上がりgood☆とっても美味しそうですね☆レポ感謝します

2015年5月10日
初れぽ
写真
クックGD0TYG☆
キャベツと合います！リピしたいと思います♪

ありがとうございます☆とっても美味しそうですね♪☆good〜

つくれぽを書く

( )
テンテン☆
鶏むね肉と春キャベツのさっぱり和え
by テンテン☆