もやしと豚肉のオイスターソース炒め

もやしと豚肉のオイスターソース炒めの画像

Description

シャキシャキもやしに、うまみのあるオイスターソースがよく合います!

材料 (2人分)

150g
1/8本
1/3束
サラダ油
大さじ1
[合わせ調味料]
富士オイスターソース
大さじ1と1/2
醤油
小さじ2
ごま油
小さじ1
大さじ1/2
60ml

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、「富士オイスターソース 」を使います。

  2. 2

    豚肉、たけのこ、人参は細切りにする。にらは5cm長さに切る。

  3. 3

    [合わせ調味料]の材料を混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンに油をひき、豚肉を炒め、8分くらい火が通ったら、残りの野菜を全て入れ炒める。

  5. 5

    食材に火が通ったら、[合わせ調味料]を加え、炒め合わせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

オイスターソースは、炒め物、中華によく合う調味料です。もやし炒めは年間通して安くておいしく食べれるオイスターソースを使ったメニューです。
レシピID : 3124880 公開日 : 15/04/28 更新日 : 16/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
aubryson
しっかり目のとろみを付けて丼にしました。餡掛け焼きそばやラーメンに乗せても春巻きの具にしても良さそうですね。
写真
つぼやきシロウ
ひき肉使用です。お野菜たっぷり頂きました。オイスターソース最高!

つくれぽ有難うございます。ぜひまた作ってみて下さいね♪

初れぽ
写真
MI−SAN
ごはんがすすむ味ですね!美味しかったです!ごちそうさまでした!

ありがとうございます。ぜひ、定番メニューに加えてくださいね。