詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
牛すじの下処理をします。少し大きめの一口大に切った牛すじを沸騰した鍋に入れて、火を通して牛すじを流水で洗う。
大根は少し厚めの半月切りにする。
圧力鍋→牛すじとねぎを分量外の水を入れ、高圧で20分。 普通鍋→ねぎと牛すじを分量外の水で30分弱火で煮込む。
圧力鍋→圧が自然に下がったら中身を取りだす。 普通鍋→材料を全て鍋に入れて30分弱火で煮込む。
圧力鍋→牛すじとその他の材料を全て入れて10分高圧で煮込む。 普通鍋→好きな濃さに煮詰めて、刻みねぎをかけて完成。
圧力鍋→好きな濃さに煮詰めて刻みねぎをかけて完成。
最後にお好みで七味をかけてください♪
リピ嬉しいー♪美味しそうに作ってくれてありがとうございます♡
とろとろ感伝わります♡とってもおいしそう。ありがとう！
とろとろ感伝わります♡美味しそ！ありがとうございます。
おぉ、美味しそう！ありがとうございます♪
ぷーちょす
ぷーちょす
