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オレンジチキン❤簡単アメリカン中華

オレンジチキン❤簡単アメリカン中華の画像

Description

オレンジの風味が爽やかなソース♡お好きな野菜をたっぷり入れて♡簡単に素早くできるので忙しい時にもお勧めです♪

材料 （3～4人分）

鶏肉
450ｇ
人参
1～２本
セロリ
1～2本
パプリカ
1個
マッシュルーム
1カップ
…など冷蔵庫の野菜と相談して♡
適量
ごま油
大さじ２
にんにく（みじん切り）
3かけ
★果汁100％オレンジジュース
3/4カップ
★酒
大さじ2
★砂糖
大さじ1.5
★醤油
大さじ１
★オイスターソース
大さじ1
★生姜（すりおろし）
1かけ
◆コーンスターチ
大さじ２弱
◆水
大さじ3

作り方

  1. 1

    野菜と鶏肉は食べやすい大きさに切る。★の材料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油とにんにくをいれ、弱火で香りを出す。

  3. 3

    鶏肉を加え、全体が白くなるまで中火で炒める。

  4. 4

    火の通りにくい野菜から順に加え、全体をさっと混ぜ合わせる。

  5. 5

    ★の材料を加えて強火で煮立たせる。野菜と肉に完全に火が通ったら、◆を混ぜ合わせたものを少しずつ加えトロミをつけて完成❤

コツ・ポイント

辛味をプラスしたい方は、豆板醤やガーリックチリペーストを加えてください。

このレシピの生い立ち

アメリカン中華の定番のオレンジチキン。塩分添加物を抑えて、好きな野菜で作ってみました♪
とっても簡単なので、疲れているときや忙しい時に大活躍しているレシピです♡
レシピID : 3126970 公開日 : 15/04/27 更新日 : 15/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年1月13日
写真
mami5san
鶏肉料理の定番にしたいです！ごちそうさまでした～(^^)

掲載が遅くなり申し訳ございません。れぽありがとうございます！

2016年9月13日
初れぽ
写真
Mizzelle
手作りで身体に優しいお味でした(*^_^*)

嬉しいコメント&れぽありがとうございます❤

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Mrs♡Missy
オレンジチキン❤簡単アメリカン中華
by Mrs♡Missy