簡単☆美味しい!カブナムルの画像

Description

カブは塩もみですぐ柔らかくなるし、味も馴染みやすく、とてもたべやすいです♡

材料 (3〜4人分)

カブ大
2個
ニンニク
1片
1/3本
2〜3本
適量
だしの素
少々
ごま油
ひとまわし
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    カブは薄切りにして、塩を振る。しんなりして水が出てきたら、水をきる。

  2. 2

    ささみは蒸して筋を取って細かくさいておく。

  3. 3

    写真

    カブの葉は軽く茹でてみじん切り、ネギ、ニンニクもみじん切りして、水切りをしたかぶ、ささみ、ごまとまぜる。

  4. 4

    写真

    ごま油をひとまわしし、だしの素を少々、塩胡椒で味を整えて、完成♡

コツ・ポイント

あらかじめカブを塩もみするので、味付けで塩を入れ過ぎないよう注意です!

このレシピの生い立ち

何かでみたレシピのアレンジです。
レシピID : 3130178 公開日 : 15/04/19 更新日 : 15/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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つちかな
旦那ちゃん弁当にもinしました♬また作ります(*´▽`)v☆

お弁当が美味しそう♡♡♡

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つちかな
箸休め以上にメインにもなりそうなくらいコレは美味し〰♬ご馳走様❤

お口にあってよかったです♡私も久々食べたくなりました!

初れぽ
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105♡
カブの甘さも引き立って美味しい(^-^)リピ決定です

遅くなりました!ぜひぜひリピートしてください♬