のしどり

豆腐は軽く水切りする。白胡麻以外の全ての材料をフードプロセッサー(もしくはボールへ)投入し、よく混ぜる。

スクエア型の耐熱容器(タッパーなど)へぎゅっと押しながら入れる。隙間が開かないように気をつける。白胡麻を満遍なくかける。

ふわっとラップをして600Wで4〜8分。
中まで火が通ったか、竹串などを刺して確認してください。