☆みんな大好き海苔の佃煮☆
☆暁姫☆
作り方
コツ・ポイント
柔らかい海苔の方が口当たりがまろやかです。
寿司用などは硬いですので向いていません。
等級が高い海苔の方がやはり美味しいです。
高い海苔を湿気らせてしまったら迷わずこれ。
煮詰めているときに火傷しないように長袖オススメします。結構はねます。
寿司用などは硬いですので向いていません。
等級が高い海苔の方がやはり美味しいです。
高い海苔を湿気らせてしまったら迷わずこれ。
煮詰めているときに火傷しないように長袖オススメします。結構はねます。
このレシピの生い立ち
市販の海苔の佃煮がしょっぱくて、甘いのが食べたいと思い作りました。
いつも倍量で作り、実家にプレゼントしています。
市販のだと食べきれないけど、これならペロリ！
いつも倍量で作り、実家にプレゼントしています。
市販のだと食べきれないけど、これならペロリ！
(
)
☆暁姫☆
