長崎郷土料理♪豚ミンチと〜美味‼︎炒め

糸こんにゃくは適当に切る（下ゆでは
しなくてok）。にんじん、かまぼこは細切り。もやしは軽く洗っておく。☆は混ぜておく。

フライパンに糸こんにゃくを入れてチリチリ音が鳴るまで炒める。

豚ミンチを入れて炒める。半分くらい豚ミンチに火が通ったら、☆を豚ミンチに絡めながら炒める。‼︎ポイント‼︎

もやし、カニカマを入れて炒める。

最後にごま油を入れて、軽く炒めれば完成(^ ^)

調味料は、麺つゆ＋砂糖でも、角煮の残り汁でもok。