●沖縄料理●あるもので簡単タコライス
Description
ひき肉を炒めれば、後は切ったものをどんどんのせるだけ。常備の調味料で本格的にできます。お野菜もたっぷりとれてヘルシー。
材料
(2~3人分)
ひき肉(合い挽き)
200g
1片
玉ねぎ
1/2個
にんじん(なくても)
4cm位
塩・こしょう
少々
●ケチャップ
大さじ2
●ソース
大さじ1
●砂糖
小さじ1/2
●しょう油
大さじ1/2
●あればチリパウダー
少々
トマト
1個
レタス
適量
チーズ
適量
好みでサルサソース、タバスコ、スイートチリソースなど
好きなだけ
作り方
コツ・ポイント
ひき肉は好みで合い挽き、豚肉、牛肉何でも美味しくできます。ひき肉にしっかり味が付いてるのでソース類はなくても美味しくいただけます。サルサソースが一番好きだけど、スイートチリソースでもおいしいっ。
このレシピの生い立ち
あるもので気軽にできるタコライスを作りました。