茄子と鶏肉のあったかつけそうめん

今回は、「富士オイスターソース 」を使います。

[下ごしらえ1]
鶏もも肉は一口大に切り、しいたけは薄切り、茄子は5㎜幅の半月切りにする。

[下ごしらえ2]
かぼちゃは薄切り、さやいんげんは3等分にする。

鍋に[つけ汁]、下ごしらえした材料を全て入れ火にかける。

材料に火が通ったら、器に盛り、白髪ねぎを飾る。