鮭とキャベツのチャーハンの画像

Description

鮭フレークを活用したチャーハンです♫
キャベツとの相性goodです!(^^)!

材料 (1人分)

100g(約1/8個)
50g(1/2個)
150g(茶碗1杯分)
大さじ3
1個
サラダ油・粉末かつおダシ
各大さじ1
塩・胡椒
少々

作り方

  1. 1

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    キャベツは耐熱皿にのせてラップをし、レンジ500Wで1分加熱します。

  2. 2

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    茶碗にごはんと玉葱、人参を入れておきます。

  3. 3

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    熱したフライパンに油を入れて、溶き卵を流し入れます。8割ほど固まったら②を加えます。

  4. 4

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    強火で1分ほど炒めたら①を加えます。

  5. 5

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    30秒ほど炒め合わせたら、だしと鮭を加えてひと炒め。塩・胡椒で味を調えたら完成!

コツ・ポイント

キャベツをレンジアップしてから加えると炒めムラを防げますよ。
量が多いとフライパンからこぼれてしまって大変なので、作る時は1人分づつがおススメです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の片隅にあった「鮭フレーク」を活用したくて考えました☆
レシピID : 3168287 公開日 : 15/05/11 更新日 : 15/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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mt_makana☆
鮭フレークの代わりにツナ缶を!ウマウマでした♡

れぽ、ありがとう☆ツナ缶\(^^)/美味しそうですね♪

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ルナPボール
美味しかったです!有難うございます!

れぽ、ありがとう★作ってもらえて感激ですヽ(´▽`)/

初れぽ
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たぬきときつねさん
我が家にも鮭フレークが余っていたので^^簡単なのに美味しかった♡

れぽ、ありがとう☆作ってもらえて感激です(●^o^●)