夏は冷やして♪白だしで簡単お茶漬け

夏は冷やして♪白だしで簡単お茶漬け

Description

✾クックパッドニュースに掲載されました✾
冬は熱いお出汁で、夏はキンキンに冷やして食欲UP!!具材はお好みで楽しんで♪

材料 (お茶碗2杯分)

20cc
160cc
1切れ
海苔
お好みの量
小ねぎ
お好みの量
ご飯
お茶碗に軽く2杯分

作り方

1

鍋に白だしと水を入れ、沸騰させて火を止める。

2

具材の準備。鮭は焼いて骨を取り除いてほぐす。海苔はハサミで切るか、手で小さくちぎっておく。小ねぎも切っておく。

3

ご飯に具材を乗せ、お出汁をかければ出来上がり~♪

4

ここからが更に美味しい、暑い夏にぴったりのお勧めの食べ方!!

5

ご飯(冷めたものでOK)をザルにあけて流水で粘りをとり水気を切る。冷やしたお出汁をかければ食欲UPで夏バテ知らず!!

6

薬味として、わさびや柚こしょう、生姜などをお好みで♪具材は、佃煮やお漬け物なども合いますよ~!

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2015.7.15人気検索トップ10入りしました。
みなさまありがとうございます。

8

2015.7.19クックパッドニュースに掲載されました。ありがとうございます(*^-^*)ゞ

9

2015.7.27冷やし茶漬けで人気検索1位になりました♪見てくださったみなさま、ありがとうございます!

10

写真

2020.7.21
クックパッドニュースに2度目の掲載♡
ありがとうございます♪

コツ・ポイント

今回は1:8で作っていますが、メーカーによって濃さが変わるかもしれないので、味を見ながら加減してください。
お好みの具材や薬味でどうぞ♪わが家では、家族全員違うお茶漬けが完成します(笑)カスタマイズお茶漬けを楽しんでください( v^-゜)♪

このレシピの生い立ち

テレビで観た山形の『水ご飯』をヒントに、手軽に作れてダンナ様の好きなお茶漬けにしてみました。
レシピID : 3168961 公開日 : 15/07/02 更新日 : 20/07/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (17人)

21/02/01

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焼き鮭で美味しく御馳走様😚白だし良いね✨2回もニュース!凄いね~👏( ゚Д゚)ウマーだもんね♪

inyako

20/11/14

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冷やしも美味しかったけど、今回は熱々お出汁で美味しく温まりました(^q^)

hitomi820

20/10/19

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熱々白だしで美味しかった〜♬夜勤明けの空腹も直ぐ満たされましたよ

クックI7I5L1☆

20/08/20

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梅干しとシークワーサー胡椒で…さっぱりとしていて美味しかったです♡

なーなちゃん

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